Wie in 2019 zelf geen voedsel kweekt, lijdt honger

Als de olieprijzen gaan stijgen, zal ook de kostprijs van het voedsel naar omhoog gaan. Denk aan de wereldwijde voedselrellen een paar jaar geleden, vóór de wereldwijde crisis, toen de olieprijs steeg tot bijna 150 dollar per vat. Bovendien heeft voedsel dat van de andere kant van de wereld ingevoerd wordt een grote ecologische voetafdruk. Hoe dichter we ons voedsel bij huis kunnen kweken, hoe goedkoper. Wie zelf voedsel kweekt, is helemaal zeker van de opbrengst.